KONSUMSI SATE KAMBING SEBABKAN KANKER?!
Monday, 12 August 2019
KONSUMSI SATE KAMBING SEBABKAN KANKER?!

Vlisteners, bisa dibilang godaan untuk sate kambing saat perayaan Idul Adha memang sangat sulit dihindari. Tapi berbagai penelitian sering mengatakan jika mengkonsumsi daging merah dan bakar-bakaran dapat berisiko kanker usus atau kolorektal. 

Menurut Ahli kanker usus dari RS Cipto Mangunkusumo (RSCM), dr Toar JM Lalisang, SpB(K)BD, menegaskan untuk tidak berlebihan mengkhawatirkan hal itu. Menurutnya, ada banyak faktor lain yang mempengaruhi kanker usus. Diakuinya, konsumsi daging merah memang dikenal sebagai salah satu faktor risiko kanker kolorektal. Namun sejumlah riset membuktikan, ada lebih banyak faktor lain yang berpengaruh.

Demikian juga soal bakar-bakaran, sejumlah literatur memang menyebutnya sebagai penghasil karsinogenik atau penyebab kanker. Namun lagi-lagi, ada banyak faktor lain yang berpengaruh sehingga tidak perlu khawatir berlebihan.
"Kalau semua nggak boleh, nanti orang nggak makan dong," pungkas dr Toar. 
Nah Vlisteners, sekarang anda tidak perlu khawatir lagi. Asal tidak dikonsumsi terlalu banyak, masih dalam tahap aman kok. 
 

Source :