JAKARTA, VRadioFM.com – Daerah mana di Nusantara yang terbayang di benak V Listener jika mendengar nama menu Ayam Batokok Lado Mudo? Tepat sekali kalau Anda menjawab Padang atau Minang, Sumatera Barat.

Nah, V Cooking Class from Home kali ini bekerja sama dengan Yello Hotel Manggarai dan akan membawa V Listener menikmati kuliner khas tanah Minangkabau. Pilihannya jatuh pada menu berbahan dasar utama ayam yaitu Ayam Batokok Lado Mudo.

Chef Chriscentianus Widya, Chef & B Manager Yello Hotel Manggarai Jakarta, mengatakan menu ini mudah diaplikasikan di rumah. “Bahannya mudah tapi rasanya kekinian dengan rasa yang pedasnya rata-rata. Menu makanan ini sangat mudah untuk dimasak di rumah, siapa pun bisa memasak dengan bahan ayam yang digoreng dan cabai hijau.”

Tapi, jangan kaget kalau Anda datang ke Yello Hotel Manggarai dan tidak menemukan nama makanan ini di daftar menu. Ternyata ini adalah kejutan dari Yello Hotel Manggarai khusus untuk peserta V Cooking Class from Home yang akan berlangsung di platform Zoom.

“Menu ini sebenarnya spesial kita tunjukkan, jadi belum ada di menu Yello. Menu ini akan ada, upcominguntuk menu promosi di Yello. Sekarang ini spesial untuk teman-teman yang mau membuat ini di rumah,” ujar Chef Chriscentianus.

Tunggu keseruannya yang akan di-update di Instagram dan YouTube V Radio, Sabtu 20 Maret 2021 pukul 10.00 - 11.30 WIB.

Lia Christie