Biar Semangat Buka Puasa, Nih Tumis Daging Bombay
Tuesday, 14 May 2019
Biar Semangat Buka Puasa, Nih Tumis Daging Bombay

Bahan-bahan:

2 sdm minyak goreng

1/2 buah bawang bombai, iris

2 siung bawang putih, cincang

300 gr daging sapi, potong panjang

100 gr paprika merah, iris panjang

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

 

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging, aduk rata. Masak sampai daging berubah warna.

2. Masukkan paprika merah, merica bubuk dan garam, aduk rata.

3. Masak sampai bumbu meresap dan daging matang. Nah, agar enak dimakan saat sahur, segera angkat dan sajikan selagi hangat.

 

Source