Omelet Keju Lezat Untuk Cemilan Anak
Tuesday, 02 July 2019
Omelet Keju Lezat Untuk Cemilan Anak

Bahan-bahan:
75 ml susu cair tawar
30 g keju cheddar, parut
¼ siung bawang bombay, cincang sampai halus
5 buah jamur kancing, iris tipis
1 sdm margarin Blue Band Serbaguna
Garam
Merica bubuk

Cara membuat:
1. Kocok telur bersama dengan garam dan merica bubuk secukupnya. Kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.

2. Panaskan margarin serbaguna untuk menumis bawang bombay sampai matang dan harum. Setelah bawang bombay matang, segera masukkan jamur kancing dan masak kembali hingga jamur kancingnya matang.

3. Tuangkan adonan telur yang sudah dikocok ke wajan yang berisi tumisan jamur kancing. Masaklah omelet dengan api sedang hingga kedua sisinya matang sempurna.

4. Oles margarin pada seluruh permukaan loyang bulat. Kemudian tuang adonan pada loyang. Saat omelet sudah matang dan berwarna kuning keemasan, segera angkat dari wajan.

5. Taburkan keju parut di atas omelet secara merata kemudian gulung omelet. Omelet keju spesial siap untuk disajikan.

 

Source