Cara Cerdas Mengolah Pisang Yang Terlalu Matang!
Wednesday, 11 September 2019
Cara Cerdas Mengolah Pisang Yang Terlalu Matang!

Punya banyak pisang yang terlalu matang di rumah dan bingung mau diolah seperti apa? Tenang, jangan keburu dibuang, karena ada banyak cara mengolah pisang yang terlalu matang menjadi berbagai makanan enak, seperti berikut ini.

1. Smoothies

Ingin sarapan sehat atau sedang diet tapi tak boleh banyak konsumsi gula, smoothies pisang jadi alternatif minuman manis yang mengenyangkan dan tentunya sehat.

2. Es krim

Masukkan ke freezer begitu saja, pisang beku mirip sekali teksturnya seperti es krim. Keluarkan, potong-potong dan blender halus pisang, jadi lah es krim pisang homemade.

3. Bolu

Ada banyak resep bolu pisang kukus yang sederhana, mudah dibuat dan enak. Pisang juga bisa berfungsi sebagai pengganti gula sehingga lebih sehat.

4. Pancake

Hancurkan pisang dan campur dengan tepung terigu, gula pasir dan sedikit susu. Pisang bisa jadi pengganti telur sehingga pancake tidak amis namun tetap legit.

5. Pie

Adonan pie susu juga bisa dicampurkan pisang untuk menambah tekstur yang lembut pada pie buah. Bukan hanya bisa menjadi pengganti telur tapi juga pengganti gula.

 

Source