Resep Nasi Goreng Merah
Friday, 20 September 2019
Resep Nasi Goreng Merah

Saat weekend kuliner lezat asal Makassar ini memang cocok untuk disuguhkan karena sensasi rasa unik yang bisa bikin siapa saja ketagihan. Proses pengolahannya ternyata sangat mudah! Begini caranya.

Bahan :

1 piring nasi putih

50 gr udang kupas

2 btr telur, bumbui dengan garam dan merica, kocok

3 siung bawang putih

3 sdm saus tomat merah

1 sdt kecap asin

1/4 sdt lada

1/2 sdt kaldu bubuk


Cara Membuat :

1. Buat telor orak arik, sisihkan

2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum

3. Masukkan udang, masak hingga berubah warna, masukkan nasi putih, saus tomat merah, kecap asin, lada dan kaldu bubuk, aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya

4. Jika sudah pas, masukkan telor orak arik tadi, aduk rata, matikan api, angkat, sajikan.

 

Source