Bosan Dengan Nasi Putih? Yuk Buat Nasi Jeruk Sendiri
Thursday, 17 October 2019
Bosan Dengan Nasi Putih? Yuk Buat Nasi Jeruk Sendiri

Selain kaya akan karbohidrat, nasi juga bisa menjadi sumber energi. Bahkan banyak yang beranggapan belum kenyang rasanya jika belum makan nasi. Beberapa nasi yang sering dikonsumsi di Indonesia diantaranya adalah nasi putih, nasi merah, dan nasi hitam. Nah buat anda yang bosan dengan jenis nasi tersebut mungkin anda bisa mencoba Nasi Jeruk dengan resep berikut ini.

Bahan:
300 gram beras
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok teh garam
2 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang
15 lembar daun jeruk, dibuang tulang, diiris halus

Cara Membuat Nasi Daun Jeruk:

  1. Rebus santan, daun salam, serai, dan daun jeruk yang dibuang tulang.
  2. Masukkan beras. Aduk sampai meresap
  3. Kukus beras di dalam kukusan 30 menit sampai matang
  4. Setelah matang masukkan daun jeruk. Aduk rata
  5. Tata dipiring dan sajikan untuk 6 porsi dengan lauk sesuai selera

Selamat Mencoba!

 

Source