Brokoli Tuna Paprika Jitu Jaga Daya Tahan tubuh
Wednesday, 04 March 2020
Brokoli Tuna Paprika Jitu Jaga Daya Tahan tubuh

Dimusim penghujan seperti sekarang, ada baiknya bagi vlisteners untuk selalu menjaga daya tahan tubuh. Banyak cara dapat dilakukan untuk bisa menjada dan meningkatkan daya tahan tubuh kita. Salah satunya dengan makan makanan yang bergizi. Terlebih, belum lama ini sudah ada WNI yang terdeteksi virus corona. Nah, buat anda yang bingung bagaimana cara meningkatkan daya tahan tubuh dengan makanan yang enak. Resep berikut ini bisa anda coba lho…

Bahan:

½ bh bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
300 gr brokoli, potong per kuntum
100 gr tuna segar, potong kotak
1 bh paprika merah, potong kotak
2 bh tomat hijau, potong-potong
1 sdm saus tiram
½ sdm kecap manis
1 sdm saus tomat
¼ sdt garam 
¼ sdt merica hitam kasar
100 ml air
1 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.

2. Masukkan tuna. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan paprika merah, tomat hijau, dan brokoli. Aduk sampai layu.

3. Masukkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica hitam. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.

 

Source